Pepi Volanti

Questa sezione è un pò OFF_TOPIC nel senso che non c'è un vero e proprio nesso con l'aviazione ma visto che fra un volo e l'altro si dovrà pur mangiare, ecco una raccolta di ricette fornite da amici, parenti e naturalmente Pepi Volanti, tutto rigidamente calabrese:).

Pasta ca muddica
Pasta chi mulingiani
Pasta a carrettera
Calamarata
Cucuzzeddi o furnu
Nzudda
Crispeddi