PASTA CA MUDDICA
INGREDIENTI
pasta lunga o corta
pangrattato
peperoncino macinato
olio extravergine
sale
PREPARAZIONE
Mettere in una padella antiaderente il pangrattato con il sale e il peperoncino e far abrustolire a fuoco basso mescolando continuamente. Scolare la pasta , spolverare con il contenuto della padella e condire con l' olio extravergine.
Grazie a: Fabio (Villa S. Giovanni - RC)